Grappa di Barbaresco 50cl - Doppio Fusto - Marolo
Marolo propone una grappa di Barbaresco che gioca sulla fine combinazione tra matericità e delicatezza. Ottenuta dalle vinacce dell'area di Barbaresco e affinata in doppio fusto, mostra un profilo aromatico nitido senza eccessi: al naso emergono sensazioni di frutta secca e confettura di prugne, leggero tabacco da sigaro e sentori vanigliati di legno ben dosato. L'intensità è moderna ma misurata, con un corpo che resta elegante e una trama che lascia spazio alla pulizia degli aromi originali della vinaccia.
In bocca è caldo ma controllato, con rotondità ben sostenuta da una fresca sapidità che ne facilita la beva; il sorso evolve su note di cacao fondente, fichi secchi e una lieve speziatura che accompagna verso un finale persistente e asciutto. Si presta bene come meditazione dopo pasto oppure abbinata a dolci a base di cioccolato amaro e formaggi stagionati. Servire in calice da distillato a temperatura ambiente o leggermente fresca per coglierne tutte le sfumature.
In bocca è caldo ma controllato, con rotondità ben sostenuta da una fresca sapidità che ne facilita la beva; il sorso evolve su note di cacao fondente, fichi secchi e una lieve speziatura che accompagna verso un finale persistente e asciutto. Si presta bene come meditazione dopo pasto oppure abbinata a dolci a base di cioccolato amaro e formaggi stagionati. Servire in calice da distillato a temperatura ambiente o leggermente fresca per coglierne tutte le sfumature.
$30.95
Grappa di Barbaresco 50cl - Doppio Fusto - Marolo—
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Grappa di Barbaresco 50cl - Doppio Fusto - Marolo
Marolo propone una grappa di Barbaresco che gioca sulla fine combinazione tra matericità e delicatezza. Ottenuta dalle vinacce dell'area di Barbaresco e affinata in doppio fusto, mostra un profilo aromatico nitido senza eccessi: al naso emergono sensazioni di frutta secca e confettura di prugne, leggero tabacco da sigaro e sentori vanigliati di legno ben dosato. L'intensità è moderna ma misurata, con un corpo che resta elegante e una trama che lascia spazio alla pulizia degli aromi originali della vinaccia.
In bocca è caldo ma controllato, con rotondità ben sostenuta da una fresca sapidità che ne facilita la beva; il sorso evolve su note di cacao fondente, fichi secchi e una lieve speziatura che accompagna verso un finale persistente e asciutto. Si presta bene come meditazione dopo pasto oppure abbinata a dolci a base di cioccolato amaro e formaggi stagionati. Servire in calice da distillato a temperatura ambiente o leggermente fresca per coglierne tutte le sfumature.
In bocca è caldo ma controllato, con rotondità ben sostenuta da una fresca sapidità che ne facilita la beva; il sorso evolve su note di cacao fondente, fichi secchi e una lieve speziatura che accompagna verso un finale persistente e asciutto. Si presta bene come meditazione dopo pasto oppure abbinata a dolci a base di cioccolato amaro e formaggi stagionati. Servire in calice da distillato a temperatura ambiente o leggermente fresca per coglierne tutte le sfumature.
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Marolo propone una grappa di Barbaresco che gioca sulla fine combinazione tra matericità e delicatezza. Ottenuta dalle vinacce dell'area di Barbaresco e affinata in doppio fusto, mostra un profilo aromatico nitido senza eccessi: al naso emergono sensazioni di frutta secca e confettura di prugne, leggero tabacco da sigaro e sentori vanigliati di legno ben dosato. L'intensità è moderna ma misurata, con un corpo che resta elegante e una trama che lascia spazio alla pulizia degli aromi originali della vinaccia.
In bocca è caldo ma controllato, con rotondità ben sostenuta da una fresca sapidità che ne facilita la beva; il sorso evolve su note di cacao fondente, fichi secchi e una lieve speziatura che accompagna verso un finale persistente e asciutto. Si presta bene come meditazione dopo pasto oppure abbinata a dolci a base di cioccolato amaro e formaggi stagionati. Servire in calice da distillato a temperatura ambiente o leggermente fresca per coglierne tutte le sfumature.
In bocca è caldo ma controllato, con rotondità ben sostenuta da una fresca sapidità che ne facilita la beva; il sorso evolve su note di cacao fondente, fichi secchi e una lieve speziatura che accompagna verso un finale persistente e asciutto. Si presta bene come meditazione dopo pasto oppure abbinata a dolci a base di cioccolato amaro e formaggi stagionati. Servire in calice da distillato a temperatura ambiente o leggermente fresca per coglierne tutte le sfumature.
